Aqui no Japão o que mais eu vejo nas lojas de conveniências são pratos altamente decorados, fazendo a gente começar a comer pelos olhos, mesmo que o sabor não seja lá essas coisas.Vejam só o que o chef de cozinha Ken Kawasumi conseguiu fazer em um evento em Tokyo, o japa recriou uma réplica do famoso pintor Vincent van Gogh’s ‘Sunflowers’. O quadro foi feito totalmente usando sushis, no qual mostrou que pra ser artista basta ser criativo e talentoso, independente do material que use para fazer arte.

Ficou lindo, um trabalho artístico saboroso, colorido e criativo!

Viva os sushis que eu adoro!!

O chef já publicou alguns livros que vocês podem encontrar no site da Amazon.

Sushi for Parties: Maki-Sushi and Nigiri-Sushi

Encyclopedia of Sushi Rolls

by Krika

fonte: yahoo news

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Publicado por bocaberta 7 Comentários »