
Exóticos e coloridos lá estão eles, fugindo à regra de ser igual aos outros, agora podemos comer arroz pretinho, salada de cenouras coloridas ou tomar um suco de maracujá roxo.Já faz um tempinho que o Marco postou aqui uma couve-flor diferente, laranja, roxa e verde, cultivadas na Europa, que nem parecem reais. Dando a impressão de ser algum efeito do Photoshop.
Essa do arroz pretinho eu não sabia, conheci lá no blog da Heloísa, que vou deixar um link lá em baixo pra vocês visitarem ok?O arroz pretinho é nativo da Ásia, possui sabor semelhante ao de castanhas e tem mais fibras que o arroz branco integral.
Cada dia os agricultores selecionam e cruzam variedades de alimentos tendo resultados bem exóticos e nutritivos. Processo conhecido como hibridização, em que os pesquisadores “cruzam” os vegetais sucessivas vezes.Outros diferentes alimentos já são caprichos da natureza mesmo
Agora podemos ter em nossa mesa alimentos super coloridos e diferentes, as cores dos alimentos, além de cumprir uma função estética, podemos encontrar maior sabor e valor nutritivo. Como é o caso do milho vermelho, muito mais doce e macio (eu conhecia só o amarelo), maracujá roxo mais doce e menos ácido
.
Sabe aquele trabalho que dá pra tirar a casca do abacaxi? Agora já é possível evitar esse o trabalhão, um engenheiro agrônono criou uma variedade de nome Abacaxi gomo-de-mel.A fruta é bem doce e a novidade é que, depois de aberto, ele se desmancha em gomos, como uma fruta-do-conde ou a jaca.Hum! Deu água na boca!
Falando em cores, olhem a abóbora brasileirinha, tem uma coloração bicolor verde e amarela, muito diferente, e as cenouras coloridas então, um verdadeiro arco-íris.Assim dá para conquistar a molecada na hora de comer verduras e legumes não é verdade?!
Sem falar que a mesa ficará um charme ;)
by Krika
via: Coisas que Gosto fonte: Veja online
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Carlene Torres em mar 17, 2008 | Responder
Que delícia! Apesar de estar na europa ainda nãi tive o prazer de encontrar estes alimentos…principalmente o abacaxi(temos de saber comprar p/ achar um docinho rsrsrs…). Krika respondendo a tua pergunta…moro sim em Bruxelas, aqui tbm vai começar a primavera mas ainda está dando negativo(depende, o tempo esta mudando muito, tudo doido),agora vão-se os morangos e vem as cerejas como no Japão! Obrigada pela visita, vou ver sobre a parte de comentários…! Bjs
Carlene obrigada pela visita, que legal que vc esteja em Bruxelas , deve estar muito frio por ai né? A época das cerejeiras é a é poca mais bonita, tem que aproveitar para tirar um montão de fotos né.Os morangos aqui também já terminaram.Veja a parte de comentário sim, pois não consegui escrever lá, só permitia quem tinha blogger :(
Um grande beijo menina!
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Oto em mar 18, 2008 | Responder
Oi Krika! Adorei o abacaxi! Eu gosto muito, e facilitaria bastante não ter que descascá-los!Aqui na minha região existe uma grande plantação de abacaxis tipo exportação! Fica numa fazenda próximo a Miranorte (Tocantins).
Oi Oto! Brigadu menino pela visitinha, esses dias tenho andado numa correria por aqui que tu nem imagina…Pois é essa novidade do abacaxi é bem legal né, também gosto de abacaxi , mas descascar é um saco rsrs.Isso quando não vem aqueles azedinos e bem ácidos.Aqui tem uns da Filipinas que parece estar chupando mel, uma delícia mesmo, mas ainda não temos esse de gomos , vamos esperar para ver se chega a novidade aqui né?
Grande beijo ;)
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Heloisa em mar 20, 2008 | Responder
Oi, Krika, esse post ficou jóia.
Gostei das fotos.
Beijos.
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SilasCo em abr 3, 2008 | Responder
Nossa, que paixão por aberrações genéticas! Vai gostar assim de ser cobaia, hein!!!